Última actualización: 28 de octubre de 2026
Esta versión en español es una traducción. En caso de discrepancia, prevalece la versión en portugués.
Padaria Ribeiro (SOCOPÃO - Padaria e Confeitaria, Lda.), como responsable del tratamiento de sus datos personales, se compromete a garantizar la privacidad y la protección de los datos de los usuarios del sitio web padariaribeiro.com, de conformidad con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y demás legislación aplicable.
1. Responsable del Tratamiento de Datos
- Denominación social: SOCOPÃO - Padaria e Confeitaria, Lda.
- NIF: 501889663
- Dirección: Praça Guilherme Gomes Fernandes 21, 4050-526 Porto, Portugal
- Email de contacto para privacidad: [email protected]
2. Datos Personales Recogidos y Finalidades
Recogemos y tratamos sus datos personales con las siguientes finalidades:
- Formularios de Contacto, Encargos y Catering: Recogemos su nombre, email, teléfono y mensaje y, en los encargos y en las solicitudes de catering, la fecha deseada (y, en los encargos, también la hora y la tienda), con la finalidad de responder a su solicitud, preparar propuestas de catering o tramitar encargos.
- Candidaturas a Ofertas de Empleo: Recogemos el nombre, el email, el teléfono de contacto, el currículum (CV) y el mensaje enviados a través de la página de Empleo (incluidas las candidaturas espontáneas), con la finalidad exclusiva de evaluar y gestionar los procesos de selección.
- Canal de Denuncias: Recogemos la categoría de la infracción y la descripción de los hechos y, solo si los indica, la fecha o el período de los hechos y los posibles adjuntos; el nombre y el contacto solo se recogen si decide no mantener el anonimato. Estos datos son tratados exclusivamente por las personas designadas para el cumplimiento de la Ley portuguesa n.º 93/2021.
- Newsletter: Si se suscribe a nuestra newsletter, recogemos su dirección de email y el idioma en que se suscribió, con la finalidad de enviarle novedades, productos de temporada y promociones de nuestras tiendas. La suscripción solo se activa después de confirmarla mediante el enlace que le enviamos por email (doble opt-in). Para saber qué comunicaciones son útiles, registramos si abre las newsletters y en qué enlaces hace clic.
- Navegación y Cookies: Recogemos datos de navegación (dirección IP, tipo de navegador) para garantizar el correcto funcionamiento del sitio web y con fines estadísticos (si acepta las cookies correspondientes). Consulte nuestra Política de Cookies para más detalles.
- Verificación Antispam (Cloudflare Turnstile): Nuestros formularios utilizan el servicio Cloudflare Turnstile para distinguir a los usuarios reales de los accesos automatizados, lo que puede implicar el tratamiento por parte de Cloudflare de datos técnicos de su dispositivo/navegador. Consulte la Política de Privacidad de Cloudflare Turnstile.
- Mapa (Google Maps): Las páginas de Contacto y de las tiendas muestran un mapa de Google Maps, cuya carga envía a Google datos técnicos de su dispositivo/navegador, como la dirección IP. Consulte la Política de Privacidad de Google.
3. Base Jurídica del Tratamiento
El tratamiento de sus datos personales tiene las siguientes bases jurídicas, según la finalidad:
- Solicitudes de contacto, encargos, catering y candidaturas: aplicación de medidas precontractuales a petición del interesado (art. 6, apdo. 1, letra b) del RGPD) e interés legítimo en responder a las solicitudes recibidas (art. 6, apdo. 1, letra f) del RGPD);
- Canal de Denuncias: cumplimiento de una obligación legal (art. 6, apdo. 1, letra c) del RGPD y Ley portuguesa n.º 93/2021);
- Protección antispam (Cloudflare Turnstile), funcionamiento técnico del sitio web y mapa (Google Maps): interés legítimo en la seguridad del sitio web y en mostrar dónde están las tiendas (art. 6, apdo. 1, letra f) del RGPD);
- Newsletter y cookies analíticas o publicitarias: exclusivamente su consentimiento (art. 6, apdo. 1, letra a) del RGPD), que puede retirar en cualquier momento.
4. Conservación de los Datos
Los datos enviados en los formularios de contacto, encargos y catering se conservan durante el tiempo necesario para responder a su solicitud y se eliminan del sitio web al cabo de 12 meses.
Los datos personales y el CV enviados en candidaturas a ofertas de empleo (incluidas las candidaturas espontáneas) se conservarán durante 12 meses, período necesario para la evaluación del proceso de selección y para posibles oportunidades compatibles que surjan en ese intervalo; transcurrido ese plazo se eliminarán, salvo que el interesado solicite su eliminación antes.
La dirección de email de los suscriptores de la newsletter se conserva mientras la suscripción esté activa. Al cancelar la suscripción, deja de recibir cualquier comunicación. Las solicitudes de suscripción no confirmadas en un plazo de 30 días no se añaden a la lista de la newsletter.
La denuncia, sus adjuntos y los datos personales que contenga se conservan durante 5 años a contar desde su recepción y, con independencia de ese plazo, mientras esté en curso un procedimiento judicial o administrativo relacionado con ella (Ley portuguesa n.º 93/2021, artículo 20). Después se eliminan.
5. Comunicación de Datos a Terceros
Sus datos personales no se venderán, alquilarán ni compartirán con terceros con fines comerciales. Solo podrán comunicarse a proveedores de servicios técnicos (p. ej., proveedores de alojamiento web, soporte informático o el servicio de protección antispam Cloudflare Turnstile) que actúan en nuestro nombre bajo estrictos acuerdos de confidencialidad y de conformidad con el RGPD.
La gestión y el envío de la newsletter se realizan a través de la plataforma Brevo (Sendinblue SAS, Francia), que actúa como nuestro encargado del tratamiento y almacena los datos en la Unión Europea.
Los datos enviados en candidaturas a ofertas de empleo son tratados internamente por nuestro equipo, con el único fin de evaluar la candidatura.
6. Sus Derechos
De acuerdo con el RGPD, como titular de los datos, tiene derecho a:
- Solicitar el acceso a sus datos personales;
- Pedir la rectificación de datos inexactos o incompletos;
- Solicitar la supresión de sus datos ("derecho al olvido");
- Pedir la limitación del tratamiento u oponerse al mismo;
- Pedir la portabilidad de los datos, cuando proceda;
- Retirar su consentimiento en cualquier momento.
Para ejercer cualquiera de estos derechos, basta con enviar una solicitud por email a: [email protected].
Puede darse de baja de la newsletter en cualquier momento mediante el enlace "cancelar suscripción" que aparece en cada email, o solicitándolo a [email protected].
7. Derecho a Presentar una Reclamación
Si considera que el tratamiento de sus datos infringe el RGPD, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de control competente en Portugal:
Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD)
Sitio web: www.cnpd.pt