Dernière mise à jour : 28 octobre 2026

Cette version française est une traduction. En cas de divergence, la version portugaise prévaut.

Padaria Ribeiro (SOCOPÃO - Padaria e Confeitaria, Lda.), en tant que responsable du traitement de vos données personnelles, s’engage à garantir la confidentialité et la protection des données des utilisateurs du site padariaribeiro.com, conformément au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) et à la législation applicable.

1. Responsable du Traitement des Données

  • Dénomination sociale : SOCOPÃO - Padaria e Confeitaria, Lda.
  • NIF : 501889663
  • Adresse : Praça Guilherme Gomes Fernandes 21, 4050-526 Porto, Portugal
  • Email de contact pour la confidentialité : [email protected]

2. Données Personnelles Collectées et Finalités

Nous collectons et traitons vos données personnelles pour les finalités suivantes :

  • Formulaires de Contact, Commandes et Traiteur : Nous collectons votre nom, votre email, votre numéro de téléphone et votre message et, pour les demandes de commande ou de traiteur, la date souhaitée (et, pour les commandes, également l’heure et la boutique), afin de répondre à votre demande, de préparer des propositions de traiteur ou de traiter les commandes.
  • Candidatures aux Offres d’Emploi : Nous collectons le nom, l’email, le numéro de téléphone, le curriculum vitae (CV) et le message envoyés via la page Recrutement (y compris les candidatures spontanées), dans le seul but d’évaluer et de gérer les processus de recrutement.
  • Canal de Signalement : Nous collectons la catégorie de l’infraction et la description des faits et, uniquement si vous les indiquez, la date ou la période des faits et les éventuelles pièces jointes ; le nom et le contact ne sont collectés que si vous choisissez de ne pas rester anonyme. Ces données sont traitées exclusivement par les personnes désignées pour l’application de la loi portugaise n.º 93/2021.
  • Newsletter : Si vous vous abonnez à notre newsletter, nous collectons votre adresse email et la langue dans laquelle vous vous êtes abonné, afin de vous envoyer nos nouveautés, nos produits de saison et les promotions de nos boutiques. L’abonnement n’est activé qu’après sa confirmation via le lien que nous vous envoyons par email (double opt-in). Pour savoir quelles communications vous sont utiles, nous enregistrons si vous ouvrez les newsletters et sur quels liens vous cliquez.
  • Navigation et Cookies : Nous collectons des données de navigation (adresse IP, type de navigateur) pour assurer le bon fonctionnement du site et à des fins statistiques (si vous acceptez les cookies correspondants). Consultez notre Politique de Cookies pour plus de détails.
  • Vérification Antispam (Cloudflare Turnstile) : Nos formulaires utilisent le service Cloudflare Turnstile pour distinguer les utilisateurs réels des accès automatisés, ce qui peut impliquer le traitement par Cloudflare de données techniques de votre appareil/navigateur. Consultez la Politique de Confidentialité de Cloudflare Turnstile.
  • Carte (Google Maps) : Les pages Contact et des boutiques affichent une carte Google Maps, dont le chargement transmet à Google des données techniques de votre appareil/navigateur, comme l’adresse IP. Consultez les Règles de confidentialité de Google.

3. Base Juridique du Traitement

Le traitement de vos données personnelles repose sur les bases juridiques suivantes, selon la finalité :

  • Demandes de contact, commandes, traiteur et candidatures : exécution de mesures précontractuelles prises à la demande de la personne concernée (art. 6, par. 1, point b) du RGPD) et intérêt légitime à répondre aux demandes reçues (art. 6, par. 1, point f) du RGPD) ;
  • Canal de Signalement : respect d’une obligation légale (art. 6, par. 1, point c) du RGPD et loi portugaise n.º 93/2021) ;
  • Protection antispam (Cloudflare Turnstile), fonctionnement technique du site et carte (Google Maps) : intérêt légitime à assurer la sécurité du site et à indiquer l’emplacement des boutiques (art. 6, par. 1, point f) du RGPD) ;
  • Newsletter et cookies d’analyse ou publicitaires : uniquement votre consentement (art. 6, par. 1, point a) du RGPD), que vous pouvez retirer à tout moment.

4. Conservation des Données

Les données envoyées via les formulaires de contact, de commande et de traiteur sont conservées le temps nécessaire pour répondre à votre demande et sont supprimées du site au bout de 12 mois.

Les données personnelles et le CV envoyés dans le cadre de candidatures aux offres d’emploi (y compris les candidatures spontanées) sont conservés pendant 12 mois, durée nécessaire à l’évaluation du processus de recrutement et aux éventuelles opportunités compatibles qui se présenteraient dans cet intervalle ; ils sont ensuite supprimés, sauf si la personne concernée en demande la suppression avant ce délai.

L’adresse email des abonnés à la newsletter est conservée tant que l’abonnement est actif. En vous désabonnant, vous ne recevez plus aucune communication. Les demandes d’abonnement non confirmées dans un délai de 30 jours ne sont pas ajoutées à la liste de la newsletter.

Le signalement, ses pièces jointes et les données personnelles qu’il contient sont conservés pendant 5 ans à compter de sa réception et, indépendamment de ce délai, tant qu’une procédure judiciaire ou administrative s’y rapportant est en cours (loi portugaise n.º 93/2021, article 20). Ils sont ensuite supprimés.

5. Communication des Données à des Tiers

Vos données personnelles ne seront ni vendues, ni louées, ni partagées avec des tiers à des fins commerciales. Elles ne peuvent être transmises qu’à des prestataires de services techniques (par ex. hébergeurs web, support informatique ou le service de protection antispam Cloudflare Turnstile) agissant pour notre compte dans le cadre d’accords stricts de confidentialité et de conformité au RGPD.

La gestion et l’envoi de la newsletter sont assurés par la plateforme Brevo (Sendinblue SAS, France), qui agit en tant que sous-traitant et stocke les données dans l’Union européenne.

Les données envoyées dans le cadre de candidatures aux offres d’emploi sont traitées en interne par notre équipe, dans le seul but d’évaluer la candidature.

6. Vos Droits

Conformément au RGPD, en tant que personne concernée, vous avez le droit de :

  • Demander l’accès à vos données personnelles ;
  • Demander la rectification de données inexactes ou incomplètes ;
  • Demander l’effacement de vos données (« droit à l’oubli ») ;
  • Demander la limitation du traitement ou vous y opposer ;
  • Demander la portabilité des données, le cas échéant ;
  • Retirer votre consentement à tout moment.

Pour exercer l’un de ces droits, il suffit d’envoyer une demande par email à : [email protected].

Vous pouvez vous désabonner de la newsletter à tout moment via le lien « se désabonner » présent dans chaque email, ou en en faisant la demande à [email protected].

7. Droit d’Introduire une Réclamation

Si vous estimez que le traitement de vos données enfreint le RGPD, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de l’autorité de contrôle compétente au Portugal :

Comissão Nacional de Proteção de Dados (CNPD)
Site web : www.cnpd.pt